Viviane Voyage…

Premier film : the Heirloom

Film taïwanais, plutôt décevant… L’histoire n’a pas énormément d’intérêt et puis le mec devant moi avait une grosse tête, je devais me tordre le cou pour lire les sous-titres…

Deuxième film : Fragile

C’est le film qui a gagné le prix du jury, le premier rôle est tenu par l’actrice d’Ally Mc Beal. C’est un bon film fantastique qui fait plutôt peur. Seul regret : la fin assez décevante et trop nian nian.

Troisième film : Sheitan

Film français hors compétition qui sort mercredi en salle. Une sorte d’ovni, un Calvaire (pour ceux qui l’ont vu) mais version banlieue. L’intérêt de ce film, d’après moi, c’est que c’est le premier film que je vois qui montre des jeunes de banlieue (tellement crédibles que j’ai l’impression qu’ils ont pris ceux qui traînent sur la place de l’horloge à Noisiel) dans un film qui n’a rien à voir avec la banlieue. Vincent Cassel en fait un peu trop mais ça délire bien.

Quatrième film : Reeker

Le genre de film que je risque d’oublier assez vite. J’ai deviné la fin dés le début et même si j’en étais fière, ça m’a un peu gâché la surprise. Mais pour ceux qui ont déjà vu quelques films du genre, on nous l’a déjà fait tellement de fois que c’est plus vraiment une surprise. Il y a des choses fun dans ce films : la mort pue et se ballade avec une tronçonneuse, les scènes gores sont marrantes, mais cet aspect n’est pas assez développé, ça reste bien trop conventionnel !

Ciquième film : Schizopnrenia (Fear)

Voici La découverte du week-end ! C’est un film autrichien des années 80 qui n’est jamais sorti en France. La réalisation très originale montre un tueur qui sort de prison et se précipite pour trouver une nouvelle victime. Ici rien n’est fait pour accentuer le glauque ou l’horreur : lumière naturelle, réalisme effrayant. On est dans la tête du tueur dont la folie nous fait pitié, on se sent à peine concerné par la mort de ses victimes… Interdit au moins de 16 ans, on comprend pourquoi !

Sixième film : Dumpling, Nouvelle Cuisine

Film hongkongais, version long métrage du court métrage qui est sorti en septembre. J’étais un peu crevée quand je l’ai regardé et en plus j’en avais déjà vu une bonne partie dans le court métrage. Mais sinon, c’est vraiment un bon film, celui à qui j’aurai donné le grand prix. Ambiance glauque à souhait dans les contradictions de la société actuelle…

Ce week-end j’étais au festival Fantasic’art de Géradmer. Nous avons la chance de profiter du chalet des parents de Seb et donc d’être loger gratuitement !!

Comme mes exams se sont terminés vendredi à 16h, nous sommes arrivés vers 21h, parés pour le week-end. La neige était au rendez-vous et recouvrait le lac gelé, l’ambiance était parfaite. Malheureusement, j’ai oublié mon apareil, mais voici quelques images de nos précédents séjours :

Cette année, aucun canard sur le lac, mais des promeneurs et des patineurs, ainsi que des skieurs tirés par des parachutes…

Voici la grande salle de projection, nous n’y avons pas beaucoup été cette année, mais c’est là que l’on peut rencontrer les « stars » du jury !

Cette année, je recevais 9 personnes. Donc avec Seb et moi, ça fait 11. Il fallait se bouger un peu…

Grand thème : l’exotisme !

Je me suis lancée dans la préparation de tajines. Il faut dire que pour noël, j’ai reçu le livre de recettes ci-contre ainsi qu’un gros tajine munit d’un chauffe tajine.

Le problème c’est que le temps de cuissons prévu dans la recette était d’1/2 h. Même si je ne les ai pas crus, je ne pensais pas qu’au bout de deux heures, ce ne serait absolument pas cuit du tout !! J’ai du tout transvaser dans des casseroles, ça a failli être la catastrophe. Mais bon, au final, c’était vraiment trop bon !

Tajine pomme de terre olives :

En fait, à part la cuisson c’était très simple. Il suffisait de cuire 2 kg de pomme de terres dans de l’eau avec des épices marocains : cumin, gingembre et autre épices « spécial tajines » trouvés à carrefour lol ! Et puis bien sûr, il fallait mettre des olives (c’est dans le nom), et puis des tomates, de l’ail, de l’oignon, et de l’imagination (pignons, pois chiche, …).

Tajine de boulette de boeuf

Celui-là, je n’ai même pas tenté le chauffe tajine, j’ai fait direct à la poêle. 800 grammes de boeuf mis en boulettes par Marjorie avec de l’ail, de l’oignon, un oeuf, et puis quelques épices si vous voulez. Cuites donc à la poêle, avec encore des épices, et puis des tomates et des pois chiche.

Pour la présentation, par contre, j’ai pu mettre dans mes tajines, c’était vraiment bien. Pour aller avec, j’avais du pain maison aux céréales, fait grâce à mon nouveau four à pain (appareil vraiment génial que j’ai aussi reçu à noël), et tout ça c’était vraiment bien !!

Pour le dessert, tout était à base de soupe. Mais si, mais si !

Soupe Chocolat Mangue

Pas très compliqué, c’est une fiche recette trouvée dans le chocolat Meunier. En gros il suffit de faire fondre du chocolat avec du beurre, puis d’ajouter le sirop de mangues au sirop, puis les mangues broyées. En suite, au laisse au frigo, et c’est très bon !

Soupe Chocolat Marrons

Celle-là je l’ai carrément inventée. J’ai juste fait fondre le chocolat avec du beurre et de la crème de marrons, puis j’ai rajouté du lait pour que ce soit plus liquide…

Pour accompagner tout ça, il y avait de la glace : sorbet Fruits de la Passion – Mangue et Nougat. J’avais aussi acheté des petites meringues et des litchis.

Conclusion : vraiment bcp de succès !!